Lavanta, duyuları sakinleştirme yeteneğine sahip inanılmaz bir bitkidir. 150’den fazla bileşen içerir ve ayrıca yatıştırıcı, analjezik, antispazmodik, antimikrobiyal, antibakteriyel, antiseptik, antidepresan, antifungal ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Kurutulmuş lavanta çiçekleri, etlere, salatalara, kremalara, reçellere, çaylara ve kurabiyelere eşsiz ve hoş bir lezzet katabilir. Ayrıca, harika bir detoks suyu hazırlamak isterseniz aşağıdaki lavantalı limonata tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Lavantalı Limonata Tarifi
Ev yapımı bu lezzetli içecek, kendine has, ferahlatıcı bir tada ve bol miktarda C Vitaminine sahiptir.
Lavantalı limonata yapımı için malzemeler:
• 12 su bardağı su
• 1 su bardağı ham bal (bal yerine şeker de kullanabilirsiniz)
• 3-4 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta
• 2 su bardağı taze limon suyu
• Servis yaparken süslemek için limon dilimleri ve 1 dal lavanta (isteğe bağlı)
Çaydanlık ya da tencerede suyu kaynatın (şeker kullanacaksanız, suya şekeri katıp kaynatın). Ocağı kapattıktan sonra erimesi için 1 bardak balı ekleyin ve iyice karıştırın. Hemen ardından lavantaları da ekleyerek biraz daha karıştırın ve 2 saat kadar demlenmeye bırakın.
Daha sonra geniş bir sürahiye bolca buz ve taze sıkılmış 2 bardak limon suyunu koyun, üzerine iyice süzdüğünüz lavantalı karışımı ilave edin. Tadı çok yoğunsa bir miktar daha su ilave edebilirsiniz, ancak bunu buzların eriyip suyun yoğunluğunu hafifleteceğini de düşünerek dengeleyin.
Bazı tariflerde, lavantalı limonata hazırken renk katması için gıda boyası önerilir. Ancak, gıda boyası yerine daha sağlıklı alternatifler kullanabilirsiniz. Limonatanın daha yoğun bir rengi olsun isterseniz birkaç damla böğürtlen veya ahududu suyu ekleyebilirsiniz. Servis yaparken limon ve 1 dal lavanta ile hoş bir sunum sergileyebilirsiniz.
Ayrıca okuyun⇓
Yaz aylarında severek tükettiğim içecektir limonata bakalım lavantalısı nasıl olacak. 🙂 teşekkürler
Umarım beğenirsiniz 🙂
Renginin çekiciliği bile tadının hoş olduğunu belli ediyor. Tarifi kesinlikle deneyeceğim.
Zayıflamak içinde kullanılırsa faydalı olur mu?
Zayıflama konusunda tek başına etkili olmaz. Spor yapmak ve dengeli beslenmek de önemli 🙂
Vay be, çok değişik, merak ettim limonatanın tadına ne katıyor diye. Çok teşekkürler denemek istiyorum.
Farklı bir lezzet, beğeneceğinizi düşünüyorum 🙂