B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri ve B12 Vitamini İçeren Gıdalar

B12 vitamini, kırmızı kan hücrelerinin üretimi, DNA sentezleme, sinir sisteminin sağlıklı işleyişi, doku ve hücreleri onarma gibi hayati görevlerden sorumludur. Ancak insan bedeni bu hayati vitamini kendiliğinden üretemediği için mutlaka bazı gıdalarla bu ihtiyaç karşılanmalıdır. B12 içeren gıdalar yeterince tüketilmediğinde B12 vitamini eksikliği görülebilir.

B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri-Nedenleri ve Risk Faktörleri

Zamanında müdahale edip yaşanabilecek komplikasyonları önlemek için herkesin bilmesi gereken B12 vitamini eksikliğinin belirtileri genel olarak şunlardır:

• Aşırı yorgunluk- Yeteri kadar dinlendikten sonra bile sürekli yorgun hissetmek B12 eksikliği belirtileri arasında en yaygın görünen şikayetlerden biridir. Bunun nedeni, kırmızı kan hücrelerinin azalmasıyla birlikte vücuda yeterli oksijenin sağlanamamasıdır.

• Vücutta iğnelenme hissi, uyuşmalar ve kulak çınlaması.

• Serotonin ve dopamin seviyelerindeki düşüş ile depresyon, kaygı ve diğer duygudurum değişikliklerinin yaşanması.

• Nefes alırken zorlanma ve kalpte çarpıntı.

• Soluk ten- Kırmızı kan hücrelerinin yeterince üretilememesi ve zarar görmesiyle bilirubin seviyesi artar ve bu da cildin sarımsı bir görünümde olmasına neden olur.

• Saç ve tırnaklarda değişim- B12 eksikliğinin belirtilerinden bir diğeri, saç ve tırnak sorunlarının yaşanmasıdır. Bu vitaminin eksikliğiyle saçlar erken yaşta beyazlayıp dökülebilir; tırnaklarda ise renk değişimleri görülebilir.

• Ayağa kalkınca sarsılma ve baş dönmesi.

• Kısırlık ve mide kanseri gibi sorunlar da ciddi B12 vitamini eksikliği ile yaşanabilecek problemlerdir.

• Hareket etmede zorlanma ve denge kaybı- Sinir sisteminde hasara neden olabilen kronik B12 vitamini eksikliği, yürüme ve hareket etme yeteneğini olumsuz etkileyebilir.

• Hafıza problemleri- Kırmızı kan hücrelerinin yetersizliği oksijen akışını azalttığından, bu durum hafıza problemlerine yol açabilir.

• Sürekli kilo kaybı yaşamak, iştahsızlık, ishal veya kabızlık.

• Tat ve koku alamama- B12 vitamini eksikliği yaşayanlarda sıklıkla tat ve koku kaybı görülür.

• Kaslarda zayıflama- Sağlıklı kaslar için vücuttaki oksijen akışının da sağlıklı olması gerekir. B12 eksikliği oksijenin doğru bir şekilde taşınmasını engellediğinden kaslarda zayıflık sorunu ortaya çıkabilir.

• Kansızlık, kramplar ve konsantrasyon eksikliği.

• Görme sorunları- Aşırı B12 eksikliği ilerleyen zamanlarda optik sinirlere zarar verebilir. Bu da, bulanık veya çift görmeye hatta tamamen görme kaybına neden olabilir.

B12 eksikliğinin nedenleri ve risk faktörleri şunlardır:

  • Genetik faktörler
  • Yaşlılık
  • Sürekli kullanılan bazı ilaçlar
  • Ameliyatla mide veya bağırsağın bir bölümünün veya tamamının alınması
  • AIDS
  • Diyabet ve diğer otoimmün hastalıklar
  • Crohn hastalığı
  • Vejetaryen ve vegan beslenme

B12 Vitamininin Faydaları

B12 vitamini faydaları şunlardır:

  • Enerjinizi arttırır ve genel ruh halinizi düzenler
  • Kalp sağlığını korur
  • Sindirim sisteminin sağlıklı işlemesini sağlar
  • Hamilelikte bebeğin sağlıklı gelişimi için hayati öneme sahiptir
  • Bağışıklığı güçlendirir
  • Daha sağlıklı cilt, saç ve tırnaklara sahip olmanızı sağlar
  • Kırmızı kan hücrelerinin artmasını sağlar
  • Ağrı kesici özelliklere sahiptir.

B12 Vitamini İçeren Gıdalar ve B12 Eksikliğini Gidermek İçin Yapılabilecekler

En temel B12 kaynağı hayvansal gıdalar yani proteindir. Bu nedenle protein alımınızı arttırmanız gerekir. B12 vitamini içeren gıdalar şunlardır:

  • Yumurta ( tavuk, ördek veya kaz yumurtası)
  • Balık (Uskumru, lüfer, somon)
  • Ciğer (özellikle kuzu ciğeri)
  • Özellikle kuzu ve sığır eti
  • Kefir ve bitter çikolata gibi kaliteli probiyotikler
  • Kümes hayvanları
  • Süt ve süt ürünleri
  • Kabuklu deniz ürünleri
  • Tam tahıllı gıdalar
  • B12 vitamini takviyeleri
  • Ayrıca kızarmış gıdalar, paketlenmiş hazır gıdalar, fast food ve diğer işlenmiş gıdalardan kaçınmalısınız.

Ayrıca Okuyun: D Vitamini Eksikliği: Belirtileri, Nedenleri ve D Vitamini İçeren Gıdalar

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!

2 Yorum

  1. Yaş ilerledikçe genetik faktörler iyice ortaya çıkar ve B12 eksikliğinin belirtileri o zaman daha çok hissedilir. Yazının son kısmında ise yapılacaklar verilmiş, teşekkürler.

    1. Evet, ilerleyen yaşlarda B12 eksikliği sıklıkla görülen bir problem. Yaş ilerlemeden önlem almakta fayda var. Yorum için teşekkürler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu